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2022/02/19 11:11

ドライミニトマトと玉ネギのオリーブオイルコンフィ


しばらく、予約商品にしていたのですが、やっと製造することができました!!

HIMARINOが始動して、少しづつレシピを変更しながら、ずーっとある一品。
大洲市の《やさい作家》さんが大切に育てたミニトマト(アイコ)を一度ドライにし、玉ねぎと一緒にオリーブオイルに漬け煮にしています!
塩茹でしたパスタに、ツナ缶と一緒にあえるだけで、いい感じのドライトマトのパスタに✨
オムレツの中に入れると絶品‼️

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